Vous cherchez du bon miel, récolté dans des zones de montagne protégées,
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Les miels que mes abeilles récoltent :
Acacia
Châtaignier, médaille d'or au concours des MIELS de FRANCE 2018
Lavande
Bruyère callune
Bruyère blanche
Sapin
Fleurs sauvages des Causses
Fleurs sauvages des Cévennes
Fleurs sauvages du Mont-Lozère, médaille d'argent au concours des MIELS de FRANCE 2019
Fleurs sauvages de Garrigue
Mon nom est Bastien ALISE. Je suis apiculteur dans les Cévennes au cœur du parc national.
Pendant les périodes de floraison j’installe mes ruches dans des vallons exempts de grandes cultures, loin de toute pollution, principalement autour de chez moi en vallées cévenoles lozériennes, sur les Causses et sur le Mont-Lozère.
Mes abeilles récoltent ainsi des «miels de cru» d’une grande qualité, reflets d'une riche diversité florale préservée.
Je réalise ensuite moi-même l’extraction et la mise en pots du miel, dans ma miellerie à Saint-Frézal de Ventalon, située sur la commune de VENTALON EN CÉVENNES, au sud de la LOZÈRE.
Partez à la découverte en dégustant ces différents miels aux goûts exceptionnels.